タタキな季節

pinokastuotataki_shinbashi

そろそろ鰹のタタキな季節ですな♪

まぁ~冷凍技術が発達してからはいつでも何処でも食べられちゃうんですけどね♪

ちゃんと土佐造りで出してくれるお店って実は少なくて。。。

こういうお店は貴重なのですわ!!!

ニンニクのスライスの厚さがポイントなのじゃ!!!(笑

わかんねっか???(笑